Gole e canyon d'Italia da percorrere a piedi

In Italia ci sono gole e canyon che si percorrono a piedi su sentieri segnati, dal Piemonte alla Sardegna: gli Orridi di Uriezzo in Val d'Ossola, la Gola del Bletterbach nelle Dolomiti, le Gole di Celano e del Sagittario in Abruzzo, la Gravina di Matera, Cavagrande del Cassibile in Sicilia e la Gola di Gorropu nel Supramonte. Molti sono facili o di difficoltà escursionistica, ma in tutti il meteo conta: dopo forti piogge possono esserci piene, frane e caduta di sassi. Alcuni richiedono il casco o una guida, e le regole vanno sempre verificate con l'ente gestore.
In breve
- Le più facili: Orridi di Uriezzo e Gole di San Martino, entrambe di 3 km con difficoltà T.
- Casco obbligatorio al Bletterbach; guida necessaria per entrare nel canyon delle Valli Cupe e per la parte interna di Gorropu.
- Con temporali in arrivo o dopo forti piogge non entrare nelle gole.
- Il periodo migliore va in genere dalla primavera all'autunno; al Sud evita le ore calde d'estate.
Cosa sapere prima di entrare in una gola
Una gola è un luogo stretto, umido e spesso in ombra. È questo che la rende affascinante: d'estate l'aria resta fresca e la luce cade dall'alto in lame sottili. Ma è anche un ambiente che cambia in fretta. L'acqua può salire dopo un temporale a monte, anche se sopra di te il cielo è sereno. Le pareti possono perdere sassi, soprattutto dopo le piogge. Il fondo è quasi sempre fatto di ghiaia, massi e rocce bagnate.
Per questo valgono tre regole semplici. Guarda le previsioni e rinuncia se sono previsti temporali. Indossa scarpe con suola che tiene sul bagnato. Prima di partire chiedi all'ente parco o al comune se il sentiero è aperto: molte gole hanno tratti chiusi o riaperti da poco.
Nord: granito, porfido e carsismo
Orridi di Uriezzo e Marmitte dei Giganti
Piemonte · 3 km · 100 m di dislivello · T – turistico · 1-1,5 ore
In Valle Antigorio, in Val d'Ossola, gole scavate nel granito dalle acque dell'antico ghiacciaio del Toce, oggi quasi asciutte. Cammini sul fondo dell'Orrido Sud, tra pareti levigate, poi scendi alle Marmitte dei Giganti sul Toce. È la gola più semplice di questo elenco. L'Orrido Ovest è consigliato solo agli esperti.
Gola del Bletterbach
Trentino-Alto Adige · E – escursionistico · 3-4 ore
Un canyon profondo fino a 400 metri sopra Aldino, nella parte geologica delle Dolomiti UNESCO. Cammini tra strati di porfido, arenaria e calcare con fossili e impronte di rettili del Permiano: ideale con ragazzi curiosi. L'ingresso si paga al centro visitatori, dove si ritira il casco, obbligatorio nel canyon. Il centro è aperto da maggio a ottobre.

Anello della Val Rosandra
Friuli-Venezia Giulia · 280 m di dislivello · E – escursionistico · 4 ore
Alle porte di Trieste, una valle carsica scavata da un torrente di superficie. L'anello risale la forra tra pareti di calcare e resti dell'acquedotto romano fino al borgo di Bottazzo, sul confine sloveno. Si percorre tutto l'anno, ma con la bora forte i tratti esposti diventano sgradevoli: scegli una giornata calma.
Centro: Sibillini e Abruzzo
Gola dell'Infernaccio ed Eremo di San Leonardo
Marche · E – escursionistico · 3-4 ore
Nei Monti Sibillini il fiume Tenna si infila tra pareti alte e umide dove la luce arriva a fatica. Il sentiero è di nuovo percorribile fino al bivio per l'Eremo di San Leonardo, dopo i lavori di messa in sicurezza. Il tratto verso le sorgenti del Tenna resta chiuso: non oltrepassare i divieti. Dopo forti piogge informati con il Comune di Montefortino o il parco.
Gole del Fiastrone e Grotta dei Frati
Marche · 7,7 km · E – escursionistico · circa 3,5 ore
Dalla diga del Lago di Fiastra scendi in un canyon stretto e boscoso fino alla Grotta dei Frati, un grande riparo usato da monaci intorno all'anno Mille. In estate, con l'acqua bassa, una variante ad anello prevede un tratto a guado nel torrente. Nella gola non ci sono fonti e il telefono prende poco.
Gole del Sagittario e Castrovalva
Abruzzo · 300 m di dislivello · E – escursionistico · 3 ore
Nella riserva gestita dal WWF ad Anversa degli Abruzzi, il fiume ha inciso una forra stretta nel calcare. L'anello parte dalle sorgenti del Cavuto e sale al borgo di Castrovalva, aggrappato a uno sperone di roccia. È bellissimo in autunno. Prima di partire chiedi alla riserva lo stato dei sentieri.
Gole di San Martino e Abbazia di San Martino in Valle
Abruzzo · 3 km · 150 m di dislivello · T – turistico · circa 2 ore con le soste
A Fara San Martino, nel Parco nazionale della Majella, entri in una fenditura larga pochi metri e arrivi ai resti di un'abbazia benedettina riportata alla luce dagli scavi. Breve e adatta alle famiglie, ma non ai passeggini. Nella gola possono cadere sassi, soprattutto dopo le piogge.
Gole di Celano e Valle d'Arano
Abruzzo · 7 km · 500 m di dislivello · E – escursionistico · 3-5 ore
Nel Parco regionale Sirente-Velino, un canyon lungo circa quattro chilometri con pareti che in alcuni punti si avvicinano a pochi metri. Si cammina sul fondo sassoso, a volte tra pozze, e si torna dall'alto per la Valle d'Arano. La gola è stata riaperta del tutto solo di recente: informati su eventuali chiusure.
Sud e isole: gravine e canyon mediterranei
Matera: sentiero 406 nella Gravina
Basilicata · E – escursionistico · circa 2 ore fino a Jazzo Gattini (indicazione del Parco)
Da Porta Pistola, nei Sassi, scendi nel canyon della Gravina, attraversi il torrente su una passerella sospesa e risali tra chiese rupestri fino al Belvedere di Murgia Timone. Da lassù Matera si vede intera. Il sentiero è a pagamento: controlla orari e biglietti sul sito del Parco della Murgia Materana. D'estate evita le ore centrali.

Canyon delle Valli Cupe
Calabria · E – escursionistico
Un canyon nell'arenaria ai piedi della Sila Piccola, nella Presila catanzarese, con oltre cento cascate censite e monoliti come Petra Aggìallu. È ancora poco battuto. Per entrare nel canyon serve una guida accreditata dall'ente gestore: prenota al punto informativo turistico di Sersale.
Cavagrande del Cassibile e i laghetti
Sicilia · E – escursionistico
Negli Iblei, vicino ad Avola, un canyon con una serie di laghetti verdi collegati da piccole cascate. Si scende con un sentiero ripido a tornanti, tra lecci e tombe rupestri, e si risale tutto in salita sotto il sole: è la parte da non sottovalutare. L'ingresso è a pagamento. Le rocce vicino all'acqua sono scivolose.
Gola di Gorropu
Sardegna · E – escursionistico (EE con guida oltre i primi massi della gola) · Circa 1 ora in discesa e 2 ore in risalita, più la visita della gola
Uno dei canyon più profondi d'Europa, nel Supramonte tra Dorgali e Urzulei. Dal Passo di Genna Silana scendi fino al letto del Flumineddu, paghi l'ingresso ed entri tra pareti altissime. Oltre i primi tratti i massi richiedono arrampicata facile e corde: senza esperienza prosegui solo con una guida. La risalita è esposta al sole, quindi parti presto.
Come prepararsi
- Meteo: niente gole con temporali previsti o subito dopo piogge intense.
- Scarpe: scarponcini con suola aderente; per guadi e laghetti, scarpe che possano bagnarsi.
- Casco: obbligatorio dove indicato, come al Bletterbach, e utile dove c'è rischio di caduta sassi.
- Acqua e luce: nelle gole del Sud porta molta acqua; in quelle strette e buie una felpa anche d'estate.
- Regole: biglietti, chiusure e obblighi di guida cambiano. Verifica sempre sul sito dell'ente gestore.
Domande frequenti
Qual è la gola più facile da visitare a piedi in Italia?
Fra quelle di questo articolo, le più semplici sono gli Orridi di Uriezzo in Piemonte e le Gole di San Martino in Abruzzo: 3 km ciascuna, con difficoltà T. Vanno bene anche per famiglie, con scarpe chiuse e un po' di attenzione al fondo scivoloso.
Serve una guida per visitare le gole?
Per molte no, ma ci sono eccezioni. Nel canyon delle Valli Cupe si entra solo con una guida accreditata. Nella Gola di Gorropu, oltre i primi massi, chi non ha esperienza deve procedere con una guida. Le regole possono cambiare: verifica con l'ente gestore.
Quando è pericoloso entrare in una gola?
Con temporali in arrivo e dopo piogge intense, perché l'acqua può salire rapidamente e aumenta il rischio di caduta sassi. Anche un temporale a monte può gonfiare il torrente. In quei casi rinuncia e scegli un sentiero all'aperto.
Le gole sono adatte ai bambini?
Alcune sì: gli Orridi di Uriezzo, le Gole di San Martino e la Gola del Bletterbach sono indicate nelle schede come adatte a famiglie o a bambini curiosi. Altre, come Gorropu o Cavagrande, hanno risalite lunghe e faticose e vanno valutate con attenzione.


